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Etna Bianco 2019 - Barone Beneventano
Barone Beneventano

Barone Beneventano - Etna Weiß - 2019 - 75 cl

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Die Weinherstellung ist traditionell, während die Reifung ein Jahr lang in Stahl erfolgt, was dem Wein Komplexität und Harmonie verleiht. Dieser Wein passt perfekt zu Vorspeisen, weißem Fleisch, rotem Fleisch und Fisch und bietet eine große Vielseitigkeit in Bezug auf kulinarische Kombinationen. Das Weingut Barone Beneventano verfolgt eine biologische Produktionsphilosophie und garantiert einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Ansatz. Die Produktionsprovinz dieses Weins ist Catania, eine Region, die für die Produktion von hochwertigen Weinen bekannt ist. Die empfohlene Serviertemperatur, um die Eigenschaften dieses Weins am besten zu schätzen, liegt zwischen 8 und 10 °C. 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  • Typologie  Weißwein
  • Bezeichnung  Etna Weiß DOC
  • Rebsorte  Carricante, Catarratto, Minnella
  • Produktionsbereich  Catania
    Etna Südosthang
  • Catania
  • Jahrgang  2019
  • Bodenart  sandig vulkanisch
  • Alkoholgehalt  11,5%
  • Produktive Philosophien  Biologisch
  • Serviertemperatur  8/10 °C
  • Kombinationen  Weißes Fleisch
    Fisch
    Rotes Fleisch
    Vorspeisen
  • Format  75 cl
  • Allergene  Enthält Sulfite
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A0076
1 Artikel

Beschreibung

Der Etna Bianco Wein vom Weingut Barone Beneventano ist ein Weißwein, der in der Region Sizilien, Italien, produziert wird. Dieser Wein wird aus einer Auswahl von Carricante, Catarratto und Minnella Trauben hergestellt, die im Produktionsgebiet des Etna Südosthang angebaut werden. Die Bezeichnung dieses Weins ist Etna Bianco DOC, was seine Qualität und Herkunft garantiert. Er hat einen Alkoholgehalt von 11,5%, was ihn zu einem leichten und angenehmen Wein zum Trinken macht. Der vulkanische Sandboden, auf dem die Reben angebaut werden, verleiht dem Wein einzigartige und unverwechselbare Eigenschaften. Die Weinherstellung ist traditionell, während die Reifung ein Jahr lang in Stahl erfolgt, was dem Wein Komplexität und Harmonie verleiht. Dieser Wein passt perfekt zu Vorspeisen, weißem Fleisch, rotem Fleisch und Fisch und bietet eine große Vielseitigkeit in Bezug auf kulinarische Kombinationen. Das Weingut Barone Beneventano verfolgt eine biologische Produktionsphilosophie und garantiert einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Ansatz. Die Produktionsprovinz dieses Weins ist Catania, eine Region, die für die Produktion von hochwertigen Weinen bekannt ist. Die empfohlene Serviertemperatur, um die Eigenschaften dieses Weins am besten zu schätzen, liegt zwischen 8 und 10 °C.

Barone Beneventano

Schutz der jahrtausendealten Weinbautradition des Ätna. Respekt und Pflege des unglaublichen Naturerbes des Ätna. Forschung und Innovation, im Gleichgewicht mit den vorherigen Werten, um Qualität, ständige Verbesserung und Diversifizierung zu gewährleisten. Diese Weine, das Ergebnis eines heroischen Weinbaus, wollen alle Besonderheiten des Südosthangs des Ätna vermitteln. Hier erlauben der vulkanische Sandboden, die Meereswinde und die starken Temperaturschwankungen, die Eigenschaften der alten einheimischen Rebsorten des Ätna bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Roberto und Pierluca Beneventano della Corte, Vater und Sohn, haben schon immer in der Welt des Qualitätsweins gearbeitet, indem sie einige der besten Weinproduzenten in Europa ausgewählt und mit ihnen gearbeitet haben. Mit diesem Projekt war der Wunsch, nach Sizilien zurückzukehren, wo ihre Familie ihre Wurzeln hat, um Produzenten zu werden, halb verlassene Weinberge wiederzubeleben, die Tradition und Natur, die den Ätna auszeichnen, zu schützen und zur Weinkultur-Revolution beizutragen, die diese unglaublich begabte Region gerade erlebt.

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