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Caro Maestro 2017 - Fina
Fina

Fina - Caro Maestro - 2017 - 75 cl

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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Terre siciliane IGT
  • Vitigno  Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • Zona di produzione  Trapani
  • Trapani
  • Annata  2017
  • Tipo di suolo  medio impasto argilloso
  • Gradazione alcolica  14%
  • Filosofie produttive  Biologico
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Rosse
    Formaggi Stagionati
    Selvaggina
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 0
  • Blend
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A0230

Beschreibung

Il vino Caro Maestro è prodotto dalla cantina Fina, situata nella provincia di Trapani, in Sicilia, Italia. Questo vino rosso è classificato come Terre Siciliane IGT e è ottenuto da una combinazione di vitigni Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Il Caro Maestro ha una gradazione alcolica del 14% e viene prodotto seguendo una filosofia produttiva biologica. Il terreno in cui crescono le viti è di tipo medio impasto argilloso, che conferisce al vino caratteristiche uniche. La vinificazione di ogni vitigno avviene separatamente, rispettando l'epoca di maturazione. Le fermentazioni avvengono in vasche d'acciaio a temperatura controllata. Successivamente, il vino viene affinato per 24 mesi in barrique di rovere e per ulteriori 8 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio. Il Caro Maestro si abbina perfettamente a formaggi stagionati, carni rosse e selvaggina. La temperatura di servizio consigliata è tra i 14 e i 18 °C. Questo vino rappresenta l'eccellenza della produzione vinicola siciliana, con il suo gusto intenso e complesso che riflette la passione e l'attenzione per i dettagli della cantina Fina

Fina

#ORIZZONTE_FINA è il nostro universo, il nostro modo di pensare ed agire.
In una collinetta nella città di Marsala, nella parte occidentale della Sicilia, sorge la nostra cantina.
Un’avventura imprenditoriale iniziata nel 2005 da papà Bruno, enologo, e la mamma Mariella.
Un sogno di famiglia condiviso, che fin da subito ha catturato la nostra curiosità di noi figli: Marco, Sergio e Federica.
Oggi siamo parte integrante della Cantina e con papà Bruno condividiamo la passione e l’amore per il mondo del vino e il nostro territorio. i vini raccontano la nostra storia, rappresentano le peculiarità del territorio e la tradizione dei nostri viticoltori. La sapienza in cantina e la tecnologia permettono di preservarne identità e diversità. attraverso i nostri vini, raccontiamo una Sicilia continente vitivinicolo,
una terra dove coesistono varietà autoctone e internazionali,
frutto di meticolosi studi di zonazione condotti negli anni dall’enologo
Bruno Fina. Per questo, i nostri vigneti sono collocati in diverse zone,
siano esse collinari, montuose o sul livello del mare,
sfruttando al massimo i differenti microclimi che attraversano
la nostra terra, rendendo i calici di Sicilia unici.

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