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Cabernet Sauvignon Missoni 2018 - Feudi del Pisciotto
Feudi del Pisciotto

Feudi del Pisciotto - Cabernet Sauvignon Missoni - 2018 - 75 cl

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La vinificazione avviene in acciaio, con una fermentazione malolattica svolta per garantire una maggiore rotondità al vino. Successivamente, il vino viene affinato in barrique per 10 mesi e in bottiglia per ulteriori 8 mesi, permettendo un perfetto equilibrio tra i profumi fruttati e le note di legno. Il Cabernet Sauvignon Missoni si abbina perfettamente a carni bianche, carni rosse, verdure e formaggi stagionati. È un vino versatile che si adatta a diverse occasioni e piatti. Prodotto nella provincia di Caltanissetta, in Sicilia, questo vino rappresenta l'eccellenza del territorio. Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra i 14 e i 18 °C per apprezzarne al meglio le sue caratteristiche. Il Cabernet Sauvignon Missoni della cantina Feudi del Pisciotto è il risultato di una filosofia produttiva attenta alla qualità e all'espressione del territorio. 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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Terre siciliane IGT
  • Vitigno  100% Cabernet Sauvignon
  • Zona di produzione  Niscemi
    Caltanissetta
  • Caltanissetta
  • Annata  2018
  • Tipo di suolo  medio impasto tendente al sabbioso
  • Gradazione alcolica  14%
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Bianche
    Carni Rosse
    Formaggi Stagionati
    Verdure
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 0
  • In purezza
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A0243

Beschreibung

Il Cabernet Sauvignon Missoni della cantina Feudi del Pisciotto è un vino rosso di alta qualità, prodotto nella zona di Niscemi, in Sicilia. Questo vino è classificato come Terre Siciliane IGT e viene ottenuto al 100% da uve Cabernet Sauvignon. Con una gradazione alcolica del 14%, il Cabernet Sauvignon Missoni presenta un carattere deciso e complesso. Il suo terroir, caratterizzato da un suolo medio impasto tendente al sabbioso, conferisce al vino una struttura elegante e una piacevole morbidezza. La vinificazione avviene in acciaio, con una fermentazione malolattica svolta per garantire una maggiore rotondità al vino. Successivamente, il vino viene affinato in barrique per 10 mesi e in bottiglia per ulteriori 8 mesi, permettendo un perfetto equilibrio tra i profumi fruttati e le note di legno. Il Cabernet Sauvignon Missoni si abbina perfettamente a carni bianche, carni rosse, verdure e formaggi stagionati. È un vino versatile che si adatta a diverse occasioni e piatti. Prodotto nella provincia di Caltanissetta, in Sicilia, questo vino rappresenta l'eccellenza del territorio. Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra i 14 e i 18 °C per apprezzarne al meglio le sue caratteristiche. Il Cabernet Sauvignon Missoni della cantina Feudi del Pisciotto è il risultato di una filosofia produttiva attenta alla qualità e all'espressione del territorio. Un vino che incarna l'essenza della Sicilia e che saprà conquistare gli amanti del buon vino

Feudi del Pisciotto

Feudi del Pisciotto, antico feudo con 49 ettari di vigne nel cuore della DOCG Cerasuolo di Vittoria, è un punto di riferimento per i wine lover grazie a vini pluripremiati in tutto il mondo, come il Nero d'Avola Versace indicato da Wine Spectator fra i migliori 100 vini al mondo. Alla linea d'ingresso, di grande qualità, Linea Fico si affianca la Linea Feudi del Pisciotto che abbina l'eccellenza della qualità dei vini alla bellezza delle etichette firmate dai piu' importanti Fashion Designer italiani. L'Eterno, pinot nero in purezza e Grand Vin della cantina, è il simbolo della qualità dei progetti enologici di Feudi del Pisciotto e del suo impegno per il sociale. La cantina di Feudi del Pisciotto coniuga il rispetto per la tradizione e la natura con le più moderne tecnologie e produce circa 400.000 bottiglie suddivise in 17 etichette. A Feudi del Pisciotto il matrimonio tra antico e moderno si celebra anche riprendendo l'antico processo di vinificazione che prevedeva la sola forza di gravità come strumento per la movimentazione del mosto. Infatti, le uve raccolte a mano in vigna, dopo ulteriore cernita e diraspatura, vengono fatte scivolare per forza di gravità nei tini in Cantina, risparmiando energia e limitando le emissioni di anidride carbonica ma soprattutto evitando il deterioramento della qualità della materia prima che invece si verificherebbe utilizzando le pompe enologiche per il movimento dell'uva.

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