L’azienda vitivinicola Incarrozza nasce dalla passione per la propria Terra dei coniugi Giuseppe e Caterina Pellegrino. L’antica masseria ottocentesca ed il vigneto sorgono in un territorio che vanta un passato di tradizione enologica. Situato ai piedi del vulcano Etna, su terreni sabbiosi, di origine alluvionale, si producono vini dalla spiccata personalità ed in grado di trasmettere emozioni tipiche di questa terra. Sin dall’inizio si è perseguito l’obiettivo di produrre vini dalla personalità emozionante, che fossero espressione del territorio e delle persone che li producono. La tradizione e la tecnologia accompagnano la creazione dei nostri vini, dalla coltivazione alla cantina. Ogni passaggio è guidato dalla cura dei particolari e dalla attenzione alla qualità. Oggi i figli ed i nipoti, con immutata passione per questa terra, continuano l’attività enologica valorizzando la cultura e il territorio.
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