La storia di Fondo Antico e della Famiglia Polizzotti-Scuderi affonda le sue radici in questi valori, la cui visibile manifestazione la troviamo negli 80 ettari di vigneto situati in Contrada Portelli, nel territorio trapanese. La passione per il territorio siciliano, l’esperienza centenaria nella viticoltura e l’ossequioso rispetto per le proprie origini si coniugano a ricerca, innovazione, spirito di squadra, curiosità di avventurarsi verso nuovi orizzonti, per comunicare i propri vini e far conoscere questo lembo di Sicilia al mondo.Tra i fichidindia, l’ombra fresca degli alberi d’ulivo e i fertili limoneti, spuntano i nostri 80 ettari di vigneti delle varietà di Grillo, Nero D’Avola, Perricone, Zibibbo e non solo.La salvaguardia dell’ ambiente e la valorizzazione del territorio rientrano negli impegni quotidiani dell’azienda. Per questo motivo Fondo Antico e nel regime della riduzione dei trattamenti fitosanitari e dell’impatto ambientale con monitoraggio. Piedi ben ancorati nelle tradizioni siciliane e sguardo rivolto al futuro, oltre le Isole Egadi che vegliano, maestose, la tenuta dal mare: Fondo Antico si presenta così oggi, al suo pubblico italiano ed internazionale.
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